ありまにしきしゅぞう有馬錦酒造
埼玉県飯能市
1888年創業/ 有馬錦酒造株式会社
せいうんしゅぞう晴雲酒造
埼玉県比企郡
1902年創業/ 晴雲酒造株式会社
にほんしゅぞう日本酒造
日本酒造株式会社(移転)
かわばたしゅぞう川端酒造
埼玉県行田市
1860年創業/ 川端酒造
こえどかがみやましゅぞう小江戸鏡山酒造
埼玉県川越市
1875年創業/ 小江戸鏡山酒造株式会社
こやまほんけしゅぞう小山本家酒造
埼玉県さいたま市
1808年創業/ 株式会社小山本家酒造
かんばいしゅぞう寒梅酒造
埼玉県久喜市
1821年創業/ 寒梅酒造株式会社
おおたきしゅぞう大瀧酒造
1884年創業/ 大瀧酒造株式会社
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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