しらいじょうぞう白井醸造
愛知県豊川市
1841年創業/ 白井醸造
かんきょうしゅぞう甘強酒造
愛知県海部郡
1862年創業/ 甘強酒造株式会社
さわだしゅぞう澤田酒造
愛知県常滑市
1848年創業/ 澤田酒造株式会社
きよすざくらじょうぞう清洲桜醸造
愛知県清須市
1853年創業/ 清洲桜醸造株式会社
うらの浦野
愛知県豊田市
1864年創業/ 浦野合資会社
ながいしゅぞうじょう永井酒造場
愛知県碧南市
1866年創業/ 永井酒造場
みずたにしゅぞう水谷酒造
愛知県愛西市
水谷酒造株式会社
もりやましゅぞうじょう森山酒造場
愛知県北設楽郡
1688年創業/ 森山酒造場
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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